Корзина
4 отзыва
+7(343) 302-07-67
8(800) 551-39-69
РоссияСвердловская областьЕкатеринбургул.Зоологическая, 3
Корзина
НА ВСЕ СЛУЧАИ Екатеринбург
Аппарат шоковой заморозки 6-и уровневый Abat ШОК-6-1/1

Аппарат шоковой заморозки 6-и уровневый Abat ШОК-6-1/1

225 000 руб.

  • В наличии
  • Код: 121739
Аппарат шоковой заморозки 6-и уровневый Abat ШОК-6-1/1
Аппарат шоковой заморозки 6-и уровневый Abat ШОК-6-1/1В наличии
225 000 руб.
Купить
+7(343) 302-07-67
Екатеринбург
  • 8(800) 551-39-69
    Бесплатная линия
Купить
+7(343) 302-07-67
Екатеринбург
  • 8(800) 551-39-69
    Бесплатная линия
  • График работы
  • Адрес и контакты
Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества.  Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха ло +42°С и относительной влажности от 40 до 70%. Регулируемые по высоте ножки. 6 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х400 мм.
Характеристики
Основные
Производитель  Чувашторгтехника
Информация для заказа
  • Цена: 225 000 руб.